VILLA OPPI SINCE 1524

Villa OPPI Sine 1524
500 години история в чаша вино

Винарната VILLA OPPI е известна също с името „ Замъкът Оппи “.Винарната започва своето съществуване в Древен Рим. Първоначално замъкът е бил римска пощенска станция (сграда, в която пътникът ще спре да се отпусне, възстанови и смени конете си) преди повече от 2000 години , със стратегическо местоположение - по средата между градовете Пиаченца и Парма точно на оживената Via Emilia. Първоначално е било позволено пощенската станция да е на разположение единствено на по-висшите офицери от римските легиони, преминавщи през северните краища на Римската империя.
На по-късен етап дейностите на замъкът, а именно услугите свързани с пощата и конната станция са станали достъпни за всички пътници по Via Emilia. Записите, датиращи от началото на 1500 г., показват, че VILLA OPPI (Замъкът Оппи) е високо посещаван хан. По онова време обичайната практика е била пътниците да се хранят с продукти, направени директно в помещенията, като се започне с виното, което представлява основният доход на имота и се приключи с ястията. Именно висококачественото виното е направило имотът известен като VILLA OPPI. Друга основна причина за името са многото дървета с опиум, които можели да се видят пред винарна. Тези дървета са широко отглеждани като жива механична опора за лозовите храсти, помагайки им да растат по клоните на дърветата - стълбове и метални подпори са въведени много по-късно. Тази система за уроци се нарича „женена лоза“ (vite ata maritata).

Пощенската станция се развива добре до началото на 1800 г. Мария Луиза от Австрия (втора съпруга на Наполеон Бонапарт) херцогиня на Парма и Пиаченца , след честите си посещения за освежаване и наслаждение на напитките по време на пътуванията си до Пиаченца, решава да закупи “Замъкът Оппи” и да го ползва за своя частна резиденция. Идеалното разположение, дискретсността на имота и лесниият достъп от Парма и Пиаченца, са част от главните причини за покупката. Тази частна покупка на резиденцията помага изключително много за развитието на региона в селскостопанска насока. Днес сме благодарни на Мария Луиза за въвеждането на първата аграрна реформа, стимулираща развитието на селското стопанство в нейните области. Реформата въвежда нови сортове лози от Франция (Марсан и Каберне, и още няколко). Част от ефектите на реформата е първото официално производство на вино в Италия. Вила Оппи произвежда първата партида„Бордо“, постигната някога в Италия през 1820 г., комбинирайки френско и италианско грозде. На снимката можете да видите репродукция на първият ни етикет, използван от 1524 г. Той е ръчно изработен шедьовър, показващ оригиналното лого „TENUTA OPPI“ и името на първото произведено вино по това време - PALLIDO (което се превежда като "Розе", комбинация от червено и бяло грозде). На снимката можете да видите гостите, ползващи чаша вино извън замъка. Мотото на вратата е написано на латински: VINUM NOVUM, AMICUS NOVUS , което се превежда като НОВО ВИНО, НОВИ ПРИЯТЕЛИ .

Век по-късно вилата е реновирана: новият дизайн е замислен от Guido Tirelli , изключително известен в италианската архитектурна сцена в началото на 90-те години. Добавените две нови кули, придават автентичност към вече изграденият имидж на „Замъкът на Oppi“. ОТ този момент нататък освен статусът и репутацията на винарната има и архитектурно въплащение. В наши дни VILLA OPPI WINE GROUP е призната марка в групата на висококачествените световно известни вина, благодарение на 15-те винарни под нейн контрол, произвеждащи богато разнообразие от различни сортове премиум италиански вина.
В момента имаме богата гама от вина от най-важните италиански винарски райони. Дистрибуцията е навсякъде по света с повече от 30 страни.